Laura Culleré es doctora en Química desde hace 10 años en los que ha compaginado labores docentes e investigadoras. Sus líneas de investigación cubren el aroma de multiples productos desde el vino, el pisco, la trufa o el azafrán. En la actualidad se encarga de la gestión y dirección del laboratorio del grupo LAAE.

Laura Culleré Varea, INVESTIGADORA SENIOR