Elayma Sánchez Acevedo es Licenciada en Química por la Universidad de La Habana y Máster en Técnicas Cromatográficas Aplicadas por la Universidad Rovira i Virgili. Actualmente, se encuentra realizando su tesis doctoral en el estudio de las moléculas implicadas en la calidad aromática potencial en la uva.

Elayma Sánchez,