Ofertas laborales

OFERTA TESIS DOCTORAL

Se buscan candidatos para realizar la tesis doctoral en el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV, www.icvv.es) en Logroño en colaboración con el Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología (LAAE, www.laae.es) de la Universidad de Zaragoza, dentro del proyecto “VERDOR, ASTRINGENCIA Y DUREZA EN VINOS TINTOS DE LAS VARIEDADES GARNACHA Y MORISTEL: CARACTERIZACIÓN SENSORIAL Y MOLECULAR Y GESTIÓN INTEGRAL EN BODEGA” bajo la dirección de la Dra. Purificación Fernández Zurbano y Dr.Vicente Ferreira

Se ofrece un contrato de investigador en formación en una posición en la que se manejarán técnicas de análisis sensorial, preparación de muestras, separación y cromatografía.
Es imprescindible ser licenciado o poseer el título de máster.

Se valorará:

  • Licenciado o graduado en Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Bioquímica, Biotecnología, Química o Enología.
  • Título de Máster.
  • Expediente académico.
  • Buen conocimiento de inglés.
  • Capacidad de trabajar en equipo, iniciativa, responsabilidad y ganas de aprender.

Las personas interesadas pueden contactar con la Dra. Purificación Fernández Zurbano y enviar su curriculum-vitae antes de 1 diciembre 2015.